Ertegodbiter
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategori
vegetar
Porsjoner
3 små eller 1,5 stor bakematte
Tilberedningstid
15 minutter
Koke-/steketid
30 minutter
Få ingredienser og enkel framgangsmåte, så har du godbiter du kan bruke til hverdag og trening på under en time!
Ingredienser
-
200 gr cottage cheese
-
100 gr potetmel
-
2 egg
-
ca 150 gr erter
Framgangsmåte
Kjør erter og egg i foodprosessor til du får en jevn puré
Tilsett cottage cheese og fortsett til du har en jevn masse uten klumper
Bland inn potetmel til slutt
Spre deigen i formene og stek på forvarmet ovn 160 gr i ca 30 minutter. Avhengig av størrelsen på godbitene, kan du senke temperaturen til ca 100 gr etter 20 min.
Om godbitene er fortsatt myke etter steking, sett dem på en bakeplate og ha i ovn på 50 gr varmluft til de er tørre og sprø. De vil da holde seg lenge.