Gelatingodbiter med gulrot - Halloween-godbiter

Gelatingodbiter med gulrot - Halloween-godbiter

Porsjoner

2

Tilberedningstid

20 minutes

Koke-/steketid

24 hours

Kategori

vegetar, gelatingodbiter, vingummi

Gelatingodbiter er ikke noe vi har lang erfaring med ennå, men ser allerede nå at de blir perfekte å ha til sommervarmen! Men nå er det Halloween som gjelder, og da bruker man selvsagt gulrot til å få oransje farge!


Ingredienser

  • 150 gr yoghurt naturell

  • 150 ml vann

  • 16 gelatinplater

  • 1 større gulrot

Framgangsmåte

  1. Bløt opp gelatin etter anvisning på pakken.

  2. Kjør gulroten i foodprosessor i så små biter som mulig

  3. Varm opp yoghurt med vann, men ikke kok!

  4. Bland inn de oppbløtte gelatinplatene, rør godt.

  5. Tilsett gulroten. Hold blandingen varm uten å koke.

  6. Hell i formene og plasser dem i kjøleskapet for minst 24 t.

  7. Om du sliter med å få godbitene ut av formene, kan du sette dem i fryseren for ca 1 time. Da vil de løsne lettere.